BIORAUSCH - Pizza - Pasta - Bass'd Scho Gewürz BIO

Das Pizza Pasta Bass'd Scho Gewürz ist eine vielseitige, aromatische Gewürzmischung, die speziell entwickelt wurde, um all deinen Lieblingsgerichten aus der mediterranen und italienischen Küche den perfekten Geschmack zu verleihen. Ob für Pizza, Pasta, Bruschetta oder Gemüsegerichte – dieses Gewürz sorgt für das authentische, reichhaltige Aroma, das du in jedem Bissen genießen kannst. Die sorgfältige Kombination aus ausgewählten Kräutern, Gewürzen und Aromen macht es zu einer idealen Wahl für die Verfeinerung deiner italienischen Klassiker.

Inhaltsstoffe und ihre Wirkung:

Meersalz grob
Das grobe Meersalz bildet die Grundlage der Gewürzmischung und verstärkt alle anderen Aromen, indem es die natürlichen Geschmacksnuancen der Zutaten heraushebt. Es sorgt für eine angenehme Salzigkeit, die die Mischung perfekt abrundet, ohne zu dominant zu sein.
Oregano
Oregano ist das klassische Kräutermittel der italienischen Küche und verleiht dem Gewürz eine würzige, leicht bitter-scharfe Note, die besonders gut mit Tomaten, Olivenöl und Pasta harmoniert. Es sorgt für die typische, aromatische Frische, die oft in Pizza und Pasta zu finden ist.
Basilikum
Basilikum bringt eine süße, leicht pfeffrige Frische in die Mischung und erinnert an den typischen italienischen Geschmack. Es ist eines der wichtigsten Kräuter in der mediterranen Küche und sorgt für ein harmonisches, gut balanciertes Aroma, das hervorragend zu Tomaten und Pasta passt.
Rosmarin
Rosmarin hat einen intensiven, holzigen und leicht harzigen Geschmack, der der Gewürzmischung eine erdige Tiefe verleiht. Er harmoniert hervorragend mit Tomaten und Kräutern und bringt eine leichte Frische, die die Mischung perfekt ergänzt.
Knoblauch
Knoblauch ist das Herz vieler italienischer Gerichte. In diesem Gewürz sorgt er für eine kräftige, aromatische Basis, die den Geschmack verstärkt und für eine herzhafte Tiefe sorgt. Es ist der Schlüssel zu dem authentischen, mediterranen Geschmack, den man in Pizza, Pasta und anderen Gerichten so liebt.
Zwiebel
Zwiebel fügt der Mischung eine süßliche, leicht scharfe Note hinzu, die besonders gut mit den anderen Kräutern harmoniert. Sie trägt zu einer umami-reichen Grundlage bei und verstärkt den herzhaften Charakter der Mischung.
Pfeffer schwarz
Der schwarze Pfeffer bringt eine leichte Schärfe und einen würzigen Kick in das Gewürz. Er sorgt für eine angenehme, aber nicht zu dominante Schärfe, die perfekt mit den anderen Kräutern und Gewürzen im Mix harmoniert und die Aromen gut miteinander verbindet.
Paprikaflocken
Paprikaflocken bringen nicht nur eine milde Schärfe, sondern auch eine angenehme Rauchigkeit in die Mischung. Sie fügen eine sanfte Würze hinzu und sorgen dafür, dass das Gewürz nicht nur pikant, sondern auch aromatisch und farbenfroh wird.
Fenchel
Fenchel hat einen leicht süßlichen, anisartigen Geschmack, der der Mischung eine interessante und etwas unerwartete Würze verleiht. Es sorgt für eine frische, leicht süße Note, die das herzhafte Profil der anderen Zutaten wunderbar ausgleicht und die italienische Aromenpalette erweitert.
Tomatenflocken
Tomatenflocken bringen einen intensiven, fruchtigen Tomatengeschmack in die Mischung, der die Basis für klassische italienische Gerichte bildet. Sie verstärken das mediterrane Aroma und tragen dazu bei, dass die Gewürzmischung den Geschmack von Tomaten und anderen Gemüsegerichten besonders gut unterstreicht.
Petersilie
Petersilie ist ein frisches, leicht bitteres Kraut, das eine reinigende und ausgleichende Wirkung hat. Sie sorgt für eine helle, grüne Frische, die perfekt mit den intensiven Aromen der anderen Kräuter harmoniert und das Gewürz zu einem angenehmen, gut abgestimmten Geschmackserlebnis macht.
Suppengemüse (gemahlen)
Das gemahlene Suppengemüse fügt der Mischung eine zusätzliche Geschmackstiefe und eine gewisse Süße hinzu. Es liefert die Grundlage für viele herzhaft-würzige Gerichte und sorgt dafür, dass das Gewürz einen vollmundigen Geschmack erhält, der an hausgemachte Suppen oder Eintöpfe erinnert.

Anwendung und Verwendung:

Das Pizza Pasta Bass'd Scho Gewürz eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von mediterranen Gerichten. Es ist ideal für die Zubereitung von:

Pizza: Einfach auf den Teig streuen oder in die Tomatensauce einrühren, um den klassischen italienischen Geschmack zu verstärken.
Pasta: In die Sauce geben oder direkt in das fertige Gericht einarbeiten, um eine aromatische Tiefe zu erzielen.
Bruschetta: Mit Olivenöl mischen und auf geröstetem Brot verteilen für ein schnelles, aber intensives Geschmackserlebnis.
Grillgerichte: Fleisch oder Gemüse mit dem Gewürz marinieren, um einen mediterranen Touch zu verleihen.
Salate: Mit etwas Öl und Essig kombinieren, um eine frische, würzige Vinaigrette zu kreieren.
Suppen und Eintöpfe: Das Suppengemüse in der Mischung sorgt für eine zusätzliche Geschmackstiefe, die jede Suppe oder jeden Eintopf bereichert.

Fazit:

Das Pizza Pasta Bass'd Scho Gewürz ist eine ausgewogene und würzige Mischung, die die klassischen Aromen der italienischen Küche in einem einzigen Gewürz vereint. Mit einer perfekten Balance aus Kräutern, Gewürzen und Tomatenflocken verleiht es deinen Gerichten einen authentischen, mediterranen Geschmack. Dieses Gewürz ist ein unverzichtbarer Helfer für alle, die die italienische Küche lieben und schnell und einfach ihre Gerichte mit intensiven, frischen Aromen aufwerten möchten.

Inhalt:	140,00 g
Zutaten:	Meersalz grob, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Paprikaflocken, Fenchel, Tomatenflocken, Petersilie und Suppengemüse. *Aus kontrolliertem Anbau

Biorausch - Pizza - Pasta - Bass'd Scho Gewürz - 140g