Biorausch Curry Chili Honig Senf
90 ml
Der Curry Chili Honig Senf ist eine aromatische und würzige Senfzubereitung, die die süße Intensität von Honig, die Schärfe von Chili und die exotischen Aromen von Currygewürzmischung vereint. Mit 28% Honig, 2% Currygewürzmischung und 2% Chili bietet dieser Senf ein aufregendes Geschmackserlebnis. Senfsaat und Branntweinessig runden den Geschmack ab und sorgen für die klassische Senfcharakteristik, die perfekt mit der Fruchtigkeit des Honigs und der scharfen Würze harmoniert.
Zutaten
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Senfsaat: Die Senfsaat bildet die Grundlage des Senfs und sorgt für die charakteristische Schärfe und Textur, die den Senf unverwechselbar macht.
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Branntweinessig: Der Branntweinessig sorgt für die nötige Säure, um die Schärfe des Senfs auszugleichen und die Aromen zu verstärken.
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Honig (28%): Der Honig bringt eine angenehme Süße in den Senf und harmoniert perfekt mit der Schärfe der Chili und den exotischen Aromen des Currys.
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Currygewürzmischung (2%): Diese Currygewürzmischung fügt eine warme, leicht würzige und exotische Note hinzu, die dem Senf eine besondere Tiefe verleiht.
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Chili (2%): Der Chili gibt der Senfzubereitung eine angenehme, aber nicht zu aufdringliche Schärfe und sorgt für einen würzigen Kick.
Verwendungsmöglichkeiten
Zu Gegrilltem
Der Curry Chili Honig Senf eignet sich perfekt als Glasur oder Dip für gegrilltes Fleisch, Würstchen oder Hähnchen. Die Mischung aus Schärfe und Süße bringt den Geschmack von gegrilltem Fleisch perfekt zur Geltung.
In Salatdressings
Verwenden Sie den Senf als Basis für ein exotisches Salatdressing, das ideal zu grünen Salaten, Rucola oder Kartoffelsalat passt. Kombinieren Sie ihn mit Olivenöl und Balsamico für eine interessante Geschmackskomposition.
Zu Käse
Der Curry Chili Honig Senf ist eine hervorragende Ergänzung zu Käseplatten, besonders zu Hartkäse oder Ziegenkäse, da die Süße und die Schärfe die Aromen des Käses ideal unterstützen.
In Sandwiches und Wraps
Verwenden Sie den Senf als Aufstrich für Sandwiches, Wraps oder Burger. Er sorgt für eine exotische, würzige und süße Note, die jedes Sandwich aufwertet.
In Marinaden
Die Kombination aus Honig und Curry macht den Senf ideal für Marinaden. Marinieren Sie Fisch, Hähnchen oder Gemüse und genießen Sie den köstlichen Geschmack, der beim Grillen oder Braten zur vollen Entfaltung kommt.
Fazit
Der Curry Chili Honig Senf ist eine würzige und fruchtige Senfzubereitung, die durch die perfekte Balance aus Schärfe, Süße und exotischen Gewürzen besticht. Er ist vielseitig einsetzbar, sei es als Dip, Marinade, Salatdressing oder Sandwichaufstrich. Diese Senfzubereitung bringt eine spannende Kombination aus intensiven Aromen und eignet sich ideal für Liebhaber von würzigen, exotischen Geschmackserlebnissen.
Inhaltsstoffe: Senfsaat, Brantweinessig, Honig 28%, Currygewürzmischung 2%, Chili 2 % Aus kontrolliertem Anbau
Brennwert: 554 kJ (133 kcal) Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 19,3 g davon Zucker: 18,4 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 0,50 g