Unser Schok-Ery unser Schokoladen Erythrit
1 Glas, 150g
Heiß geliebt von euch und das versteht jeder der das probiert hat.
Verfeinert euren Kakao, Milch, Joghurt, Quark und vieles vieles mehr
Zutaten: Erythrit E968, Kakao, Tonka gemahlen, Vanille. Aus kontrolliertem Anbau
Rezeptidee: Brownie – Sacher Dessert mit unserem Schokoladen Erythrit
Wir brauchen für den Tassen Brownie:
- 40g Mehl, weiß, Type 405
- 1 TL Butter, für die Tasse
- 0.5 TL Salz
- 3 EL Pflanzenöl
- 6 EL Vollmilch
- 1 Stk Ei
- 0.5 TL Backpulver
- 60 g Schokoladen Erythrit
Anleitung:
Für den Tassenbrownie aus der Mikrowelle eine große Tasse (200-250 ml) gut mit weicher Butter ausfetten.
Danach das Mehl, das Backpulver, das Schokoladen Erythrit sowie das Salz in die Tasse füllen und gut vermengen.
Anschließend ein Ei dazugeben und gründlich unterrühren. Dann die Milch sowie das Öl hinzufügen und mit einer Gabel untermischen.
Nun die Tasse auf einen Teller stellen und in der Mikrowelle bei 800 Watt knapp 3 Minuten backen.
Am besten dazu - eine Joghurt Creme die ich aus Griechischem Joghurt und 2 Tl Vanille Erythrit (auf 300g Joghurt) angerührt habe sowie abgetropfte Kirschen. Dann schichten wir den Brownie – die Kirschen und den Joghurt 2 mal übereinander und garnieren das mit Nüssen und Blaubeeren
Ganz viel spaß beim nachmachen ??
Nährwerte (pro 100g) • Brennwerte: 1591KJ / 380 kcal • Fett: 0,3g o davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g • Kohlenhydrate: 39,5 g o davon Zucker: 0,0g • Eiweiß: 7,2 g • Salz: 0,0 g • Ballaststoffe: 11,2 g
