Biorausch Grillmarinade (Gewürzmischung)
1 Glas, 120g
Das Grill Marinade Gewürz ist eine aromatische Mischung, die gegrilltem Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse eine perfekte Balance aus Schärfe, Süße und rauchigen Noten verleiht. Mit einer Kombination aus würzigen, frischen und exotischen Zutaten wird es zu einem idealen Begleiter für dein Barbecue.
Inhaltsstoffe:
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Zwiebeln und Knoblauch sorgen für eine herzhafte Basis, die mit der milden Süße von Erythrit abgerundet wird.
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Rauchsalz und geräucherte Paprika verleihen eine tiefe, rauchige Note, während Zitronengras und Ingwer eine erfrischende Frische und Schärfe bringen.
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Koriander und Piment fügen würzige Tiefe hinzu, während Wacholder und Lorbeer für eine aromatische Komplexität sorgen.
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Anis gibt der Marinade eine exotische, süße Note, die perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.
Anwendung:
Das Grill Marinade Gewürz eignet sich ideal zum Einreiben oder Marinieren von Grillgut. Einfach mit Öl, Essig oder Zitronensaft vermengen, das Grillgut darin einlegen und mindestens eine Stunde, besser über Nacht, ziehen lassen. Die Marinade verleiht deinem Grillgut eine unverwechselbare Würze mit einer perfekten Balance aus Rauch, Schärfe und Frische.
Fazit:
Das Grill Marinade Gewürz bietet eine außergewöhnliche Kombination aus rauchigen, würzigen und frischen Aromen, die jedes Grillgericht verfeinern und zu einem geschmacklichen Highlight machen.
Zutaten: Zwiebeln, Erythrit E968 , Salz, Tomatenpulver, Paprika, Chilis, Suppengemüse ( Karotte, SELLERIE, Lauch), Rauchsalz, geräucherte Paprika, Zitronengras, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Piment, Wacholder, Anis und Lorbeer Aus kontrolliertem Anbau
Serviervorschlag:
Neutrales Öl und Grillfleisch Rum im Verhältnis 1 ( Öl ) zu 2 ( Marinade ) auf das Gargut geben und durchziehen lassen
Durschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte: 131 kcal / 547 kJ Fett: 3,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 15 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 5,4g Eiweiß: 6 g Salz: 60 g
