Biorausch Gewürzsalz
1 Glas, 180 g
Dieses harmonisch abgestimmte Gewürzsalz vereint klassische Gemüsearomen mit einem Hauch Frische und feiner Würze – perfekt zum täglichen Verfeinern von Suppen, Saucen, Gemüsegerichten, Dressings oder einfach als Tischgewürz.
Inhalt & Charakter
Die Basis bildet hochwertiges Salz, fein abgerundet durch Dextrose und Zucker für eine milde, ausgewogene Geschmacksfülle.
Sellerie, Zwiebel, Karotte und Knoblauch bringen eine natürliche, herzhafte Tiefe, wie man sie aus klassischen Gemüsebouillons kennt.
Kurkuma verleiht nicht nur eine warme Farbe, sondern auch eine subtile Würze.
Mit Petersilie und Zitronenfruchtpulver kommt eine angenehme Frische ins Spiel – lebendig, ohne dominant zu sein.
Ein Hauch natürliches Aroma rundet das Gesamtbild ab, während Rapsöl für optimale Rieselfähigkeit sorgt.
Ideal für:
• Suppen, Eintöpfe & Brühen
• Gemüsepfannen & Reisgerichte
• Salatsaucen & Dips
• Als Tischgewürz oder Basis für hausgemachte Würzmischungen
💡 Tipp: Eine Prise genügt, um Gerichte geschmacklich aufzuwerten – natürlich, aromatisch und vielseitig einsetzbar.
Zutaten: Salz, Dextrose, Zucker, Sellerie, Zwiebel, Karotten, natürliches Aroma, Kurkuma, Knoblauch, Petersilie, Zitronenfruchtpulver, Rapsöl, kann Spuren von Senf und Sesam enthalten
Nährwerte je 100 g: Energie: 604 kj / 144 kcal, Fett: 2,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,74 g, Kohlenhydrate: 26,8 g, davon Zucker: 18,1 g, Ballaststoffe: 6,0 g, Eiweiß: 3,2 g, Salz: 58,0 g