HPK Cocos Curry TRAUM
130 g
Der Cocos Curry TRAUM vereint die faszinierenden Aromen der tropischen und würzigen Welt in einer einzigartigen Gewürzmischung. Mit einer Mischung aus Curry, Kokosflocken und fein abgestimmten Gewürzen sorgt diese Mischung für eine exotische Note in Ihren Gerichten. Ideal für alle, die die tropische Frische von Kokos lieben und gleichzeitig die intensiven Aromen von Curry und Gewürzen genießen möchten.
Produktbeschreibung:
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Hauptzutaten:
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Fleur de Sel (Salzflocken): Das Fleur de Sel bildet die Grundlage und sorgt für einen milden, feinen Salzgeschmack, der die anderen Aromen perfekt unterstreicht und abrundet.
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Curry: Der Curry verleiht der Mischung ihre charakteristische goldene Farbe und eine sanfte, würzige Schärfe. Eine perfekte Grundlage für die Kombination mit den anderen exotischen Zutaten.
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Kokosflocken: Kokosflocken bringen eine tropische, süße Frische, die dem Curry eine leichte Exotik verleiht. Sie harmonieren perfekt mit den schärferen Gewürzen und sorgen für eine angenehme, cremige Textur.
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Kardamom: Kardamom fügt eine feine, würzige und leicht süßliche Note hinzu, die der Mischung eine aromatische Tiefe und Komplexität verleiht.
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Sternanis: Der Sternanis bringt einen Hauch von Lakritz und Süße in die Mischung und ergänzt die würzigen Aromen perfekt.
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Kombava (Kaffir-Limettenblätter): Kombava sorgt für eine erfrischende, zitrusartige Note, die der Mischung eine exotische Frische und Intensität verleiht.
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Kokosmehl: Kokosmehl fügt der Mischung eine leicht süße, nussige Note hinzu, die den exotischen Geschmack verstärkt.
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Schwarzer Sesam: Schwarzer Sesam bringt einen nussigen Geschmack und eine zarte Textur in die Mischung, die gut mit den anderen Gewürzen harmoniert.
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Kokosblütenzucker: Der Kokosblütenzucker bringt eine sanfte Süße und einen Hauch von Karamellgeschmack, der die schärferen Aromen ausbalanciert.
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Chili: Die Chili sorgt für eine angenehme Schärfe, die die Exotik des Currys ergänzt und der Mischung ihre würzige Tiefe verleiht.
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Cumin: Cumin (Kreuzkümmel) bringt eine erdige, leicht scharfe Note, die in der indischen und asiatischen Küche sehr geschätzt wird.
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Piment: Der Piment verleiht der Mischung eine aromatische Wärme, die sich perfekt mit den anderen Gewürzen verbindet.
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Bockshornklee: Bockshornklee gibt der Mischung eine leicht bittere, erdige Tiefe, die die süßeren und schärferen Aromen ausbalanciert.
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Zitronengras: Zitronengras bringt eine erfrischende, zitrusartige Frische in die Mischung, die die Intensität der Gewürze auflockert und eine feine Frische hinzufügt.
Verwendung:
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Zubereitung: Der Cocos Curry TRAUM eignet sich perfekt für die Zubereitung von Currys, Eintöpfen, Suppen oder asiatischen Gerichten. Diese Mischung kann auch hervorragend in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Tofu verwendet werden.
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Besondere Anwendungen:
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Currys: Ideal für die Zubereitung von Kokos-Currys mit Hühnchen, Gemüse oder Tofu.
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Suppen und Eintöpfe: Würzen Sie Gemüsesuppen oder Eintöpfe mit dieser Mischung für ein exotisches Geschmackserlebnis.
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Reisgerichte: Perfekt für die Zubereitung von Curry-Reis oder Biryani.
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Grillmarinaden: Diese Mischung eignet sich hervorragend für eine exotische Marinade für Grillgemüse oder Fleisch.
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Vegane Gerichte: Verfeinern Sie vegane oder vegetarische Gerichte mit dieser Mischung für ein tropisches, würziges Aroma.
Fazit:
Der Cocos Curry TRAUM ist eine exotische und vielseitige Gewürzmischung, die den einzigartigen Geschmack von Curry und Kokos mit einer Vielzahl intensiver Gewürze kombiniert. Mit dieser Mischung können Sie Ihre Gerichte auf eine tropische und würzige Reise schicken. Ob in Currys, Eintöpfen, Reisgerichten oder Grillmarinaden, sie sorgt für ein unverwechselbares Aroma und lässt Ihre Gerichte lebendig und aufregend schmecken.
Zutaten: Fleur de Sel (Salzflocken) Curry, Kokosflocken, Kardamom, Sternanis, Kombava (Kaffir Limettenblätter), Kokosmehl, Schwarzer SESAM und Kokosblütenzucker, Chili, Cumin, Piment, Bockshornklee, Schwarzkümmel, Zwiebel, Zitronengras, Pfeffer und Muskat Aus kontrolliertem Anbau
Durschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte: 280 kcal / 1176 kJ Fett: 2,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 8,9 g davon Zucker: 0,0 g Ballaststoffe: 11,1g Eiweiß: 5,9 g Salz: 37,5 g
