Biorausch Zitrone Lavendel Crema
500 ml
Die Zitrone Lavendel Crema ist eine außergewöhnliche, aromatische Essigzubereitung, die die erfrischende Frische von Zitrone mit dem blumigen, beruhigenden Duft des Lavendels kombiniert. Diese Crema bietet eine perfekte Balance aus Säure, Süße und blumiger Note, die jedes Gericht verfeinern und bereichern wird. Sie vereint die klare Frische der Zitrone mit der subtilen Eleganz des Lavendels zu einer einzigartigen Kreation.
Herkunft und Herstellung
Die Zitrone Lavendel Crema wird aus einer ausgewogenen Mischung von Wasser, Zucker, Weißweinessig, natürlichen Aromen und Caramelsirup hergestellt, wobei ein Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit) hinzugefügt wird, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine sanfte und harmonische Essigzubereitung, die nicht nur in der Küche eine Bereicherung darstellt, sondern auch als raffiniertes Genussmittel überzeugt.
Aroma und Geschmack
Die Zitrone Lavendel Crema bietet eine erfrischende Zitronennote, die mit der sanften, floralen Lavendelnote perfekt harmoniert. Die Süße des Zuckers und Caramelsirups sorgt für einen runden Geschmack, der die frische Säure des Weißweinessigs ausbalanciert. Das resultierende Aroma ist fruchtig, blumig und leicht süß, mit einer dezenten, aber eleganten Lavendel-Note, die das Geschmackserlebnis bereichert.
Verwendungsmöglichkeiten
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Salatdressings: Diese Crema ist ein idealer Bestandteil für ein erfrischendes Zitronen-Lavendel-Dressing. Kombinieren Sie sie mit etwas Olivenöl, Senf, Pfeffer und einem Hauch Honig, um ein leichtes und blumiges Dressing für grüne Salate oder Gemüsesalate zu kreieren.
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Desserts: Die Zitrone Lavendel Crema eignet sich hervorragend als Topping für Panna Cotta, Fruchtsalate, Joghurt oder Käsekuchen. Die fruchtig-blumige Kombination aus Zitrone und Lavendel sorgt für eine elegante und exotische Note.
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Fruchtige Saucen: Verwenden Sie die Crema als Grundlage für fruchtige Saucen zu gegrilltem Hähnchen, Fisch oder frischen Salaten. Ihre einzigartige Aromenvielfalt verleiht jeder Sauce eine raffinierte Tiefe.
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Getränke und Cocktails: Ein Spritzer der Zitrone Lavendel Crema in Limonade, Eistee oder Cocktails bringt eine erfrischende und aromatische Note. Besonders gut geeignet für Sommerdrinks und exotische Cocktails.
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Marinaden: Die frische Zitrone und der blumige Lavendel machen diese Crema auch zu einer hervorragenden Wahl für Marinaden. Marinieren Sie Fisch, Geflügel oder sogar Gemüse für eine raffinierte, aromatische Geschmacksnote.
Nährwerte und Vorteile
Die Zitrone Lavendel Crema enthält Zitrone, die eine gute Quelle für Vitamin C ist und das Immunsystem stärkt. Lavendel wiederum ist bekannt für seine beruhigenden und stressreduzierenden Eigenschaften und kann somit nicht nur kulinarisch, sondern auch mental wohltuend wirken.
Fazit
Die Zitrone Lavendel Crema ist eine außergewöhnliche Essigzubereitung, die mit ihrer frischen Zitronennote und der blumigen Lavendel-Note für eine harmonische Geschmacksexplosion sorgt. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Dressings, Desserts, Saucen und Getränken und ist ein wahres Multitalent für die kreative Küche. Ihre leichte Süße und fruchtige Frische machen sie zu einem perfekten Highlight für jede Mahlzeit.
Zutaten: Wasser, Zucker, Weißweinessig, natürliche Aromen, Caramelsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Aus kontrolliertem Anbau
Nährstoffe (Angaben für 100ml): Säure 4,0% Energie 829KJ Brennwert 199,0kcal Fett 0g Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 47,0g Zucker 47,0g Eiweiß 0,3g Salz 0,01g Versandgewicht: 1,10 kg
