Biorausch Suppn- Kasperl
Glas 160 g
Das Suppn Kasperl Gewürz ist eine besonders ausgewogene und aromatische Gewürzmischung, die Ihre Suppen und Eintöpfe auf die nächste Stufe hebt. Mit einer sorgfältig zusammengestellten Kombination aus Meersalz, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Steinpilzen, Kürbis, Petersilie, Kurkuma, Liebstöckelwurzel und Pflanzenöl bietet dieses Gewürz eine reichhaltige, herzhafte Basis, die sowohl intensiven Geschmack als auch eine angenehme Tiefe in Ihre Gerichte bringt.
Aroma und Geschmack
Das Suppn Kasperl Gewürz zeichnet sich durch eine herzhafte, ausgewogene Mischung aus, die eine harmonische Balance zwischen gemüsigen und erdigen Aromen bietet. Karotten, Zwiebeln und Pastinaken sorgen für eine leichte Süße und eine milde Grundwürze. Der Steinpilz bringt eine leicht holzige und umami-reiche Note, während der Kürbis für eine subtile, fruchtige Tiefe sorgt. Petersilie und Liebstöckelwurzel runden das Aroma mit einer frischen, leicht würzigen Komponente ab. Das Meersalz sorgt für eine harmonische Salzigkeit, und das Pflanzenöl sorgt für eine besonders gute Löslichkeit und eine gleichmäßige Verteilung der Aromen in der Zubereitung.
Verwendungsmöglichkeiten
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Suppen und Eintöpfe: Geben Sie das Suppn Kasperl Gewürz einfach zu Ihren Lieblingssuppen oder Eintöpfen. Besonders in Gemüsesuppen, Linsensuppen oder Kartoffelsuppen sorgt es für einen runden, vollmundigen Geschmack. Auch Kürbiscremesuppe oder Pilzeintöpfe profitieren von diesem Gewürz.
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Brühen und Fonds: Verwenden Sie das Gewürz als Grundlage für eine leichte Gemüsebrühe oder einen Fleischfond. Es verleiht dem Fond eine intensive, natürliche Aromatik, die sich hervorragend in vielen Gerichten einsetzen lässt.
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Kartoffelgerichte: Das Gewürz passt ideal zu gebratenen Kartoffeln, Kartoffelgratin oder auch Püree. Es hebt den Geschmack der Kartoffeln hervor und sorgt für eine perfekte Abrundung der Aromen.
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Pasta und Reisgerichte: Wenn Sie Reis oder Pasta zubereiten, können Sie das Suppn Kasperl Gewürz verwenden, um eine geschmackvolle Basis zu schaffen. Es lässt sich sowohl in die Kochflüssigkeit als auch direkt in die fertigen Gerichte einarbeiten und sorgt für eine harmonische Würze.
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Marinaden: Mischen Sie das Gewürz mit etwas Öl oder Essig, um eine köstliche Marinade für Gemüse, Fleisch oder Tofu zu kreieren. Besonders gegrilltes Gemüse oder gebratenes Hähnchen profitieren von dieser Mischung.
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Gemüsesalate: Fügen Sie das Gewürz zu einem frischen Gemüsesalat oder Krautsalat hinzu, um die Aromen zu intensivieren und eine harmonische Geschmackskomposition zu erzielen.
Nährwerte und Vorteile
Das Suppn Kasperl Gewürz bietet nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern ist auch eine gesunde Wahl. Mit Zutaten wie Kurkuma, Petersilie und Liebstöckelwurzel profitieren Sie von den natürlichen heilsamen Eigenschaften dieser Pflanzen. Kurkuma ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, während Petersilie für ihre hohe Menge an Vitamin C geschätzt wird. Steinpilze sind eine wunderbare Quelle von Mineralien und Ballaststoffen und tragen zu einem ausgewogenen Geschmack bei.
Fazit
Das Suppn Kasperl Gewürz ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Suppen, Eintöpfe und Brühen mit einer vollmundigen, natürlichen Geschmackstiefe bereichern möchten. Es kombiniert die Aromen von Gemüse, Pilzen und Kräutern und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Ideal für herzhaftes Kochen – sei es für den Alltag oder besondere Anlässe. Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas mit dem Suppn Kasperl Gewürz!
Zutaten: Meersalz, Karotten, Zwiebel, Pastinake, Steinpilz, Kürbis, Petersilie, Kurkuma, Liebstöckelwurzel, Pflanzenöl, aus kontrolliertem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwerte 365 kJ / 86 kcal, Fett 0 g davon ges. Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 16 g; Eiweiß 4,2 g; Salz 60,2 g; Zucker 0 g; Ballaststoffe 16,2