Biorausch Pfirsich Maracuja Crema
200 ml
Die Pfirsich Maracuja Crema ist eine fruchtige und süße Essigzubereitung, die die Aromen von saftigem Pfirsich und der exotischen Maracuja in einer feinen Balance vereint. Sie besteht aus hochwertigem Pfirsichsaft und Maracujasaft, was ihr einen erfrischend tropischen Charakter verleiht. Mit einer angenehmen Süße und einem Hauch von Säure ist diese Crema eine ideale Zutat, um Ihre Gerichte zu verfeinern oder als Topping für Salate, Käse und Desserts zu verwenden.
Herkunft und Herstellung
Die Basis dieser Pfirsich Maracuja Crema bildet Weißweinessig, der für eine feine Säure sorgt. Der Pfirsichsaft (21,5%) und der Maracujasaft (4,4%) aus Konzentrat tragen mit ihren intensiven Aromen zur fruchtigen Süße und Komplexität des Produkts bei. Glukosesirup und Zucker runden den Geschmack ab und verleihen der Crema eine angenehme, sirupartige Konsistenz. Das natürliche Aroma verfeinert die Crema zusätzlich und sorgt für einen harmonischen Fruchtgeschmack.
Aroma und Geschmack
Die Pfirsich Maracuja Crema bietet eine perfekte Mischung aus der süßen Fruchtigkeit des Pfirsichs und der frischen, exotischen Säure der Maracuja. Die leichte Säure des Weißweinessigs hebt die fruchtigen Aromen hervor, während der Zucker und Glukosesirup eine angenehme Süße hinzufügen, die die Crema dickflüssig und perfekt für das Verfeinern von Gerichten macht. Das natürliche Aroma sorgt für eine intensivere Geschmackserfahrung und rundet die fruchtigen Noten ab.
Verwendungsmöglichkeiten
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Salate: Perfekt für die Zubereitung von frischen Frucht- oder grünen Salaten. Die Pfirsich Maracuja Crema verleiht Ihren Salaten eine exotische, süß-saure Note und ist ein echter Genuss als Dressing.
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Gegrilltes Gemüse und Fleisch: Ideal als Marinade für gegrilltes Gemüse, Geflügel oder Fleisch, um dem Gericht einen tropischen Touch zu verleihen.
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Käseplatten: Eine ausgezeichnete Wahl als Topping für reife Käsesorten wie Brie oder Ziegenkäse, die durch die fruchtige Crema eine besondere Note erhalten.
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Desserts: Genießen Sie die Pfirsich Maracuja Crema als Zutat in Panna Cotta, Mascarpone-Desserts oder als Topping für frische Beeren und Fruchtsalate.
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Bruschetta und Brot: Ideal für das Verfeinern von Bruschetta oder geröstetem Brot, um einen fruchtigen Akzent zu setzen.
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Fruchtige Marinaden und Saucen: Nutzen Sie die Crema als Zutat für Marinaden, um eine fruchtig-säuerliche Komponente zu verleihen. Sie eignet sich auch hervorragend für Vinaigretten.
Fazit
Die Pfirsich Maracuja Crema ist eine fruchtige und erfrischende Essigzubereitung, die perfekt geeignet ist, um Ihrer Küche eine exotische Note zu verleihen. Sie kombiniert den süßen Geschmack von Pfirsich mit der frischen Säure der Maracuja und eignet sich hervorragend für Salate, Grillspeisen, Käseplatten und Desserts. Ein unverzichtbares Produkt, das jedes Gericht verfeinert und das besondere Etwas verleiht.
Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 21,5% Pfirsichsaft aus Konzentrat, Glukosesirup, 4,4% Maracujasaft aus Konzentrat, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT , aus kontrolliertem Anbau
Nährwerte (Angaben für 100 ml): Brennwert: 947,00 kJ / 226,00 kcal Fett: 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 53,00 g davon Zucker: 52,00 g Eiweiß: 0,50 g Salz: 0,04 g
