Biorausch Olio di Olivia
500 ml
Das Olio di Olivia ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra, das mit viel Liebe und Sorgfalt in den malerischen Hügeln der Abruzzen in Italien produziert wird. Dieses Olivenöl vereint Tradition, Handwerkskunst und die besten natürlichen Zutaten, die das Herz jeder mediterranen Küche sind.
Produktmerkmale:
-
Herkunft: Das Öl wird in den Abruzzen, einer Region in Mittelitalien, hergestellt. Diese Gegend ist bekannt für ihre reichhaltigen, fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Olivenanbau, was dem Olivenöl seinen einzigartigen Charakter verleiht.
-
Verpackung: Das Olivenöl wird in einer eleganten 500 ml Glasflasche abgefüllt, die den Inhalt vor Licht schützt und somit die Qualität des Öls bewahrt.
-
Farbe und Konsistenz: Das Öl besticht durch seine grün-goldene Farbe und eine dichte, samtige Textur, die sowohl die Augen als auch den Gaumen erfreut. Die Konsistenz ist leicht, aber vollmundig, ideal für die vielseitige Anwendung in der Küche.
Geschmack und Aromen:
- Das Olio di Olivia hat einen frischen, fruchtigen Geschmack mit einer leichten Pikantheit, die typisch für Olivenöle aus dieser Region ist. Es entfaltet beim Verkosten Noten von grünen Äpfeln, grünem Gras und einer dezenten Bitterkeit, die im Abgang eine angenehme Schärfe hinterlässt. Diese komplexen Aromen machen das Olivenöl zu einem wahren Genuss.
- Der leichte, aber ausgeprägte Geschmack ist ideal für die Zubereitung von Gerichten, bei denen das Olivenöl die Hauptrolle spielt, ohne den Geschmack der anderen Zutaten zu überdecken.
Verwendungsmöglichkeiten:
-
Für Salate: Das Olio di Olivia eignet sich hervorragend als Basis für Dressings oder zum Beträufeln von frischen Salaten. Die fruchtige Frische und die leichte Pikantheit harmonieren perfekt mit grünen Blattsalaten, Tomaten, Mozzarella und sogar für griechischen Salat.
-
Für Pasta und Pizza: Ein Schuss dieses feinen Olivenöls über frisch gekochte Pasta oder auf eine selbstgemachte Pizza bringt das Aroma der mediterranen Küche direkt auf den Tisch. Das Öl kann auch in der Tomatensauce oder zum Verfeinern von Pesto verwendet werden.
-
Zum Dippen: Das Olio di Olivia ist perfekt zum Dippen von frischem Brot oder Focaccia, idealerweise begleitet von etwas Balsamico und Meersalz.
-
Für Braten und Grillen: Trotz seines feinen Geschmacks eignet sich dieses Olivenöl auch zum Braten oder Grillen von Fleisch und Gemüse. Es verleiht den Gerichten ein zusätzliches mediterranes Aroma.
-
Zum Verfeinern von Suppen und Saucen: Ein Löffel des natives Olivenöls extra am Ende der Zubereitung von Suppen, Saucen oder sogar über gegrilltem Gemüse sorgt für eine wunderbare Aromatisierung.
Fazit:
Das Olio di Olivia aus den Abruzzen ist ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra, das mit seinem frischen, fruchtigen und leicht scharfen Geschmack die Qualität und Authentizität der italienischen Olivenöltradition verkörpert. Es ist vielseitig einsetzbar und ideal für die mediterrane Küche. In seiner eleganten 500 ml Glasflasche schützt es das wertvolle Öl, sodass Sie stets von seiner vollen Frische und Qualität profitieren können.
Dieses Olivenöl ist die perfekte Wahl für Olivenöl-Liebhaber und eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Feinschmecker oder als Highlight für Ihre eigenen Gerichte.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra 500 ml aus den Abruzzen
Nährwerte (pro 100 ml): Brennwert: 822 kcal / 3382 kJ Fett: 91,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 14,4 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g
