Biorausch - Fisch & Meeres-Früchte Gewürz
1 Glas, 150g
Allroundgewürz für alles aus dem Wasser, auch für Fischsuppe, Lachs-Sahne-Sauce, Fisch Lasagne oder Eintopf, Muscheln, Garnelen und Hummer
Zutaten: Meersalz, Dill, Kokospulver, Spirulina blau (Algenpulver), Pfeffer weiß, Kerbel, Suppengemüse (Karotten, Lauch, SELLERIE) fein gemahlen, Zitronenschale, Petersilie, Zitronengras, SESAM schwarz, Ingwer, Schnittlauch & Senfmehl. Aus kontrolliertem Anbau
Rezeptidee: Knusprige Garnelen
Unser Fisch & Meeresfrüchtegewürz ist perfekt für alle Art von Meeresfrüchten.
Perfekt für Garnelen, Fisch, Muscheln und vieles mehr.
Lasst euch hier von dem Namen nicht einschränken - die Gewürzmischung kann alternativ auch super für Spaghetti mit Meeresfrüchten, Hähnchengerichten oder auch Gemüse verwendet werden.
Für Suppen und Soßen ist es auch ein perfektes Gewürz.
Ein kurzes Rezept.
1TL von unserem Gewürz mit 3 TL Olivenöl & 1 TL Zitronensaft vermischen und den Fisch oder die Garnelen damit bepinseln.
Ab in eine heiße Pfanne und die Garnelen oder den Fisch knusprig raus braten.
Dann gebt ihr nochmals ein bisschen von dem leckeren Salz darüber und den Abrieb von einer Zitrone / Limette
Fertig.
Ein Geschmackserlebnis - probiert es aus.
Nährwerte (pro 100ml) • Brennwerte: 30KJ / 7,4kcal • Fett: 0,0 g o davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g • Kohlenhydrate: 0,8 g o davon Zucker: 0,0g • Eiweiß: 0,2 g • Salz: 47,5 g • Ballaststoffe: 2,1 g
