Biorausch Hähnchen Gewürz – Für knusprige Kruste & saftiges Aroma
Mit dem Hähnchen Gewürz von Biorausch wird jedes Geflügelgericht zum aromatischen Highlight! Die perfekt abgestimmte Gewürzmischung sorgt für eine würzige, goldbraune Kruste und herzhaft-saftigen Geschmack – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
🌿 100 % Beste Zutaten – natürlich & rein
🔥 Vielseitig einsetzbar – für Pfanne, Ofen & Grill
🍗 Kräftig, würzig & harmonisch abgestimmt
Ob als Trockenrub für das nächste Grillhähnchen, zum Marinieren von Hähnchenbrust oder als Geschmackskick für Ofengerichte – die Mischung aus Paprika, Knoblauch, Rosmarin, Thymian und einem Hauch Zitrone bringt dein Hähnchen auf das nächste Level.
Perfekt für:
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Hähnchen aus dem Ofen oder vom Grill
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Chicken Wings & Drumsticks
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Hähnchen-Gyros & Wraps
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Veggie-Alternativen wie Tofu oder Seitan
Anwendung:
Einfach 1–2 TL pro Portion direkt auf das Fleisch geben oder mit Öl zu einer Marinade anrühren – einziehen lassen, braten oder grillen – fertig!
🍗 Ofen-Hähnchen mit Biorausch Gewürz & Rosmarinkartoffeln
Zutaten (für 2–3 Portionen):
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4 Hähnchenschenkel oder 600 g Hähnchenbrustfilets
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2–3 TL Biorausch Hähnchen Gewürz
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2 EL Olivenöl
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1 TL Zitronensaft
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500 g kleine Kartoffeln (z. B. Drillinge), halbiert
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1–2 Zweige frischer Rosmarin
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Salz & Pfeffer nach Geschmack
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Optional: Gemüse wie Paprika, Zwiebeln oder Zucchini
🥄 Zubereitung:
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Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
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Hähnchenteile mit dem Biorausch Gewürz, Zitronensaft und 1 EL Öl einreiben. Mindestens 15 Min. marinieren lassen (gerne länger).
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Kartoffeln mit dem restlichen Öl, Rosmarin, Salz & Pfeffer vermengen.
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Alles zusammen in eine Auflaufform oder auf ein Backblech geben. Optional Gemüse dazulegen.
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Ca. 35–40 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen schön knusprig und durchgegart ist. Zwischendurch einmal wenden.
✨ Tipp:
Mit einem Klecks Joghurt-Kräuter-Dip oder frischem Salat servieren – genial einfach, genial lecker!
Inhaltstoffe:Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Sellerie, Orangenschale, Paprika geräuchert, Petersilie, Nelke, Bockshornklee, Beifuß, Majoran, Kreuzkümmel, Piment,
Nährwerte (pro 100mg)
Brennwerte: 547KJ / 131 kcal
Fett: 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate: 3,9 g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 51,9 g
Ballaststoffe: 11,1 g