Der Sossen Zauber ist die perfekte Gewürzmischung für all jene, die ihren Saucen, Dressings und vielen anderen Gerichten eine unverwechselbare und komplexe Note verleihen möchten. Diese aromatische Mischung vereint eine sorgfältig ausgewählte Kombination aus natürlichen Zutaten, die sich ideal ergänzen und Ihrem Gericht eine besondere Tiefe und Raffinesse verleihen.
Die Zutaten im Detail:
-
Haselnüsse: Fein gemahlene Haselnüsse bringen eine leichte, nussige Süße und sorgen für einen samtigen Geschmack, der den anderen Zutaten eine harmonische Basis bietet.
-
Hartkäse: Der würzige, intensiven Geschmack des Hartkäses, wie zum Beispiel Parmesan oder Grana Padano, fügt der Mischung eine kräftige, pikante Note hinzu, die besonders gut in herzhaften Saucen zur Geltung kommt.
-
Zitronenschale: Die getrocknete Zitronenschale bringt eine frische, zitrusartige Frische, die die Mischung aufhellt und für eine lebendige Aromatik sorgt.
-
Kurkuma: Das goldgelbe Gewürz mit seinem mild-würzigen Geschmack und seiner leicht bitteren Note gibt der Mischung nicht nur eine lebendige Farbe, sondern auch eine wohltuende, exotische Tiefe.
-
Petersilie: Mit ihrer frischen, grünen Kräuternote verleiht die Petersilie der Mischung eine angenehme Frische und ein leichtes Kräuteraroma.
-
Liebstöckl: Liebstöckl, auch als "Maggikraut" bekannt, hat einen kräftigen, würzigen Geschmack, der an Sellerie erinnert, aber noch eine tiefere, erdigere Note besitzt.
-
Sellerie: Sellerie sorgt mit seiner leicht würzigen, aromatischen Frische für eine pikante, fast schon salzige Note, die hervorragend mit den anderen Zutaten harmoniert.
-
Bohnenkraut: Diese zarten, leicht pfeffrigen Aromen runden die Mischung ab und verleihen ihr eine wunderbare Komplexität, die besonders in warmen Gerichten zur Geltung kommt.
Anwendung: Der Sossen Zauber eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Dips, Dressings und Marinaden. Er lässt sich aber auch ideal in Gemüse- und Fleischgerichten oder als Topping für Aufläufe und Gratins einsetzen. Einfach einen Löffel der Gewürzmischung in Ihre Kreation einrühren – schon entsteht ein vollmundiger, ausgewogener Geschmack, der Ihre Gäste begeistern wird.
Besondere Merkmale:
- Harmonische Kombination aus nussigen, würzigen und frischen Aromen
- Ideal für Saucen, Dressings, Marinaden und kreative Küchenkreationen
- Hohe Qualität der Zutaten: Haselnüsse, Hartkäse, Kurkuma und mehr
- Vielseitig einsetzbar für eine breite Palette an Gerichten
Verleihen Sie Ihren Gerichten den Sossen Zauber und lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Kombination der Zutaten begeistern!
Zutaten: Salz, Haselnüsse, Hartkäse, Pfeffer, geräucherter Paprika, Oregano, Muskat, Zwiebel, Konblauch, Zitronenschale, Kurkuma, Petersilie, Liebstöckl, SELLERIE, Bohnenkraut, Paprika edelsüß Aus kontrolliertem Anbau
Durschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte: 223 kcal / 993 kJ Fett: 8,8g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g Kohlenhydrate:22 g davon Zucker: 9 g Ballaststoffe: 7,5g Eiweiß: 8,9 g Salz: 42,0 g
