Biorausch Rucola Würzöl
500 ml
Unser Rucola Würzöl ist ein fein abgestimmtes Öl, das die würzige Frische des Rucola mit der Mildheit von nativem Olivenöl und Rapsöl kombiniert. Mit einem Anteil von 5% Rucola Extrakt bringt dieses Öl den intensiven Geschmack der beliebten Rucola-Pflanze in Ihre Küche und eignet sich hervorragend als Verfeinerung für eine Vielzahl von Gerichten. Das Öl wird mit natürlichen Aromen abgerundet, um den Geschmack auf natürliche Weise zu intensivieren.
Herkunft und Herstellung
Das Rucola Würzöl wird mit einem hochwertigen Olivenöl und Rapsöl hergestellt. Der hohe Anteil an nativem Olivenöl sorgt für eine ausgezeichnete Qualität und verleiht dem Öl eine sanfte, harmonische Basis. Der Zusatz von 5% Rucola Extrakt bringt den charakteristischen würzigen Geschmack von Rucola in jedes Gericht, ohne die Natürlichkeit des Öls zu beeinträchtigen. Das Öl enthält zudem natürliche Aromen, die die Aromen des Rucolas perfekt unterstreichen und verstärken.
Aroma und Geschmack
Das Rucola Würzöl hat einen intensiven, würzigen Geschmack mit einer frischen, fast leicht scharfen Note, die typisch für Rucola ist. Das Olivenöl bringt eine milde Fruchtigkeit mit, während das Rapsöl eine zusätzliche leichte Sanftheit hinzufügt. Der Rucola-Extrakt verleiht dem Öl eine erfrischende, pikante Frische, die in Kombination mit den natürlichen Aromen eine harmonische, ausgewogene Geschmackserfahrung bietet.
Verwendungsmöglichkeiten
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Salatdressings: Verwenden Sie das Rucola Würzöl als Basis für ein erfrischendes Dressing für grüne Salate, Nudelsalate oder Tomaten-Mozzarella-Kombinationen. Das Öl verleiht Ihrem Salat eine pikante, frische Note.
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Marinaden: Ideal für die Zubereitung von Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das Rucola-Aroma passt besonders gut zu grilltem Gemüse oder Geflügel.
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Nudeln und Pasta: Verfeinern Sie Ihre Nudeln oder Pasta mit einem Spritzer dieses Öls für einen würzigen Kick. Besonders gut geeignet für Pasta-Gerichte mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
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Dips und Brotaufstriche: Vermengen Sie das Rucola-Würzöl mit Frischkäse, Joghurt oder Ziegenkäse und verwenden Sie es als aromatischen Dip für Brot oder Gemüsesticks.
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Pizza: Ein Spritzer des Rucola Würzöls auf eine frisch gebackene Pizza oder einen Pizzastreifen fügt eine schmackhafte Würze hinzu, die hervorragend zu Tomaten, Mozzarella und Schinken passt.
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Eingelegtes Gemüse: Verwenden Sie das Öl als Grundlage für die Einlegeflüssigkeit für Oliven, Paprika oder Zucchini, um ihnen eine extra Würze zu verleihen.
Fazit
Unser Rucola Würzöl ist ein vielseitiges Öl, das den frischen, würzigen Geschmack von Rucola in jedes Gericht bringt. Ideal für Salate, Grillgerichte, Nudeln und als Dip, eignet es sich hervorragend, um Ihre Lieblingsgerichte mit einer aromatischen Frische und Würze zu bereichern. Die Kombination aus nativem Olivenöl, Rapsöl und natürlichen Aromen macht dieses Würzöl zu einem unverzichtbaren Begleiter in Ihrer Küche.
Zutaten: 53,7% Natives Olivenöl, Rapsöl, 5% Rucola Extrakt , natürliche Aromen, aus kontrolliertem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwerte 3372 kJ/ 805,23 kcal; Fett 91 g davon ges. Fettsäuren 11 g; Kohlenhydrate 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g; Zucker 0 g
