Biorausch Kürbiskern Öl
200 ml
Das Kürbiskernöl aus der Steiermark ist ein wahrer Genuss aus der Region Steiermark, bekannt für seine hervorragenden Kürbisse und die jahrhundertelange Tradition der Kürbiskernölproduktion. Dieses hochwertige Öl wird aus den besten steirischen Kürbiskernen schonend gepresst und bietet ein intensives, nussiges Aroma, das jedes Gericht verfeinert.
Herkunft und Herstellung
Das Kürbiskernöl stammt aus der malerischen Region Steiermark in Österreich, einer der bekanntesten Anbaugebiete für Kürbisse. Hier werden die Kürbisse unter optimalen klimatischen Bedingungen angebaut, und ihre Kerne werden in traditionellen Verfahren schonend gepresst, um das volle Aroma und die wertvollen Nährstoffe zu erhalten.
Aroma und Geschmack
Das Kürbiskernöl beeindruckt durch seinen vollmundigen, nussigen Geschmack mit einem Hauch von Röstnote. Der Geschmack ist intensiv, aber gleichzeitig mild, was es zu einem perfekten Allrounder in der Küche macht. Die tiefgrüne Farbe und der aromatische Duft machen dieses Öl zu einem echten Geschmackserlebnis.
Verwendungsmöglichkeiten
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Salate: Ein paar Tropfen dieses Kürbiskernöls verwandeln jedes Salatdressing in ein geschmackliches Meisterwerk. Es passt besonders gut zu grünen Salaten, aber auch zu Linsensalaten oder Kartoffelsalaten.
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Gemüse: Verfeinern Sie gegrilltes Gemüse, wie Kürbis, Auberginen oder Zucchini, mit dem Öl, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu unterstreichen und eine nussige Tiefe hinzuzufügen.
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Suppen: Ein Teelöffel Kürbiskernöl über Kürbiscremesuppe oder Kartoffelsuppe sorgt für einen intensiven, herzhaften Geschmack. Es eignet sich auch hervorragend als Garnitur für cremige Suppen.
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Hauptgerichte: Verwenden Sie das Öl als Zutat für Fleisch- oder Fischgerichte, um diesen eine besondere nussige Note zu verleihen. Auch als Marinade für Hähnchen oder Lamm ist es hervorragend geeignet.
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Desserts: Das Kürbiskernöl passt auch zu Kuchen und Müslis, besonders in Kombination mit Schokolade oder Nüssen. Es verleiht süßen Gerichten eine raffinierte und unerwartete Tiefe.
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Dips und Saucen: Vermengen Sie das Öl mit etwas Balsamico-Essig oder Senf, um eine einfache, aber köstliche Vinaigrette oder Dip-Sauce zu kreieren. Auch für Pesto ist es eine wunderbare Wahl.
Nährwerte und Vorteile
Kürbiskernöl ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch besonders gesund. Es enthält wertvolle ungesättigte Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamin E, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können. Das Öl ist bekannt für seine positiven Eigenschaften auf das Herz-Kreislaufsystem und für seine entzündungshemmenden Effekte.
Fazit
Das Kürbiskernöl aus der Steiermark ist ein luxuriöses, naturbelassenes Öl, das mit seinem intensiven, nussigen Geschmack jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Ob in Salaten, Suppen oder als Marinade – es ist ein vielseitiger Küchenhelfer und ein wahres Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich den einzigartigen Genuss dieses hochwertigen, regionalen Öls und bringen Sie die Steiermark direkt in Ihre Küche.
Zutaten: Kürbiskernöl aus der Steiermark , aus kontrolliertem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml : Brennwerte 819 kcal/ 3367 kJ; Fett 91 g davon ges. Fettsäuren 16,4 g; Kohlenhydrate 0 g; Zucker 0 g; Salz 0 g; Ballaststoffe 0 g; Eiweiß 0 g
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Biorausch
Dahlienweg 4
Bayern
Stephanskirchen, Deutschland, 83071
info@biorausch.com
https://biorausch.com
| Inhalt: |
200,00 ml
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| Zutaten: |
Kürbiskernöl aus der Steiermark , |