Biorausch Heu Likör
250 ml, 16% vol
Der Heu Likör ist ein einzigartiger und aromatischer Likör, der die natürliche Frische und den charakteristischen Duft von Heu in einer edlen Flüssigkeit vereint. Der Likör wird traditionell aus frischen Heublumen und Kräutern hergestellt, die in den Sommermonaten geerntet und sorgfältig verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein aromatisch-würziger Likör mit einem unverwechselbaren Geschmack, der an sonnendurchflutete Wiesen und die Natur erinnert.
Produktmerkmale:
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Zutaten: Der Heu Likör wird durch Auszug von Heu und Kräutern hergestellt, die in hochwertigem Alkohol (oft aus Weizen oder Roggen) mazeriert werden. Die heumäßige Aromen kommen aus einer Kombination von Heublumen, Kräutern, Blüten und manchmal auch Gewürzen.
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Aromen: Der Heu Likör hat ein sehr erfrischendes, naturbelassenes Aroma mit blumigen und kräuterigen Noten. Der Duft von frischem Heu und Kräutern wird von einer leichten Süße begleitet, die den vollen Geschmack der Kräuter unterstützt. Im Abgang kann man eine gewisse Würze und Kräuterfrische wahrnehmen, die den Likör besonders einzigartig machen.
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Alkoholgehalt: Der Heu Likör hat üblicherweise einen Alkoholgehalt von 18-25%, was ihn zu einem milden und angenehmen Digestif macht, der nach dem Essen genossen werden kann.
Geschmack und Konsistenz:
- Der Heu Likör hat eine helle, klare Farbe, die je nach Herstellungsverfahren und Kräutern eine goldgelbe oder grünlich-gelbe Nuance annehmen kann.
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Im Geschmack ist der Heu Likör zart und gleichzeitig vollmundig, mit einer warmen, herben Süße und einem leicht kräuterigen Nachgeschmack. Der florale, grasige Charakter des Heus tritt klar hervor, begleitet von einer wunderbaren Frische. Die süße Balance wird durch den natürlichen Geschmack der Kräuter und Blumen perfekt abgerundet.
Verwendungsmöglichkeiten:
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Pur genießen: Der Heu Likör wird am besten pur serviert, leicht gekühlt oder auf Eis. Auf diese Weise kommen die kräuterigen und blumigen Aromen am besten zur Geltung. Besonders gut eignet sich der Heu Likör als Digestif nach einem guten Essen, um den Magen zu beruhigen.
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Cocktails: Der Heu Likör eignet sich auch hervorragend als Zutat für Cocktails. Sein einzigartiger Geschmack verleiht Cocktails eine besondere Frische und Kräuterwürze. Er lässt sich gut mit Zitrusfrüchten (wie Zitronen- oder Limettensaft) und anderen Kräuterlikören kombinieren, um interessante und erfrischende Drinks zu kreieren.
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In Desserts: Ein Schuss Heu Likör kann Desserts wie Kräutermousse, Eiscreme oder Fruchtkompotts eine interessante Note verleihen. Er kann auch in Kuchen oder Torten als aromatische Zutat verwendet werden.
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Geschenkidee: Aufgrund seines außergewöhnlichen Geschmacks ist der Heu Likör eine perfekte Geschenkidee für Freunde, die die Natur und besondere Liköre schätzen. Besonders in der Kräuter- oder Naturfreundszene wird dieser Likör sicher ein Highlight darstellen.
Fazit:
Der Heu Likör ist ein besonderer Likör mit floralen und kräuterigen Aromen, der die Frische und Lebendigkeit der Natur perfekt einfängt. Sein milder, würziger Geschmack macht ihn zu einem idealen Digestif oder zu einer besonderen Zutat in Cocktails und Desserts. Wer sich nach einer einzigartigen Geschmackserfahrung sehnt, die die Natur widerspiegelt, wird den Heu Likör lieben.
Nährwerte (pro 100ml)
• Brennwerte: 245 kcal / 1027 kJ
• Fett: 0,30 g
o davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
• Kohlenhydrate: 32,0 g
o davon Zucker: 32,0 g
• Eiweiß: 0,0 g
• Salz: 0,06 g