Das Gewürz um zum Beispiel selbst Wurst her zustellen, aber auch aufs Brot, Für Brotzeit etc
Zustaten: Steinsalz, Speckpulver, Pfeffer, Zwiebel, Karotten, Lauch, Sellerie, Majoran, Ingwer, Zitronenschale, Orangenschale, Nelke, Petersilie, Rauchsalz, Paprika geräuchert, Lorbeer, Wacholder, Senfmehl, Fruchtpulver von: Apfel, Pflaume, Aprikose.